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葡萄球菌性食物中毒(葡萄球菌食物中毒)

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葡萄球菌性食物中毒简介

是由于进食被葡萄球菌产生的肠毒素污染的食物引起的。临床特征为急骤起病,剧烈呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,重者可导致失水、虚脱。多数患者经1~2天症状消失,恢复较快。

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