产后痉症饮食原则

产后痉症饮食保健

　　一.产后痉症食疗

　　1、组成：灶心土、炮干姜各等份。用法：上二药均细研筛过，每以温酒1 杯调服2 克许。

　　2、组成：白术40 克、酒适量。用法：将白术研末，每取4 克，温酒1 杯调服。

　　3、组成：羌活(去芦头锉)18 克、白酒适量。用法：羌活以醇酒1 杯煎，候浓温服，顿服之，未愈再作，温服。主治：产后中风腹痛。

　　4、组成：生地黄汁1000 毫升、清酒1000 毫升、生姜汁100 毫升。用法：煮生地汁四五沸，入姜、酒，更煎三沸，随意细细饮。冷多加桂未75 克，热多加生藕汁500 毫升。先服一般豆淋酒，待经几日后，再服此地黄生姜酒，温饮，不拘时。主治：产后中风，腰背反折，筋急口噤。

　　5、组成：连很大葱2500 克。用法：用锅煮一滚压出水，将葱用布包，乘热(不能大热)放在病人臀部或大腿上，盖被取汗。

　　6、组成：黑豆50 克、连根葱6 根、黄酒。用法：先将黑豆焙至有烟时，再入葱和黄酒1 盅，水一碗半，共煎成1 小杯，顿服。

　　7、组成：羌活6 克、干姜3 克(偎)、黑芥穗15 克。用法：水煎服。说明：牙关紧闭，两言流泪，胡言乱语。

　　8、组成：老生姜1500 克、红枣250 克、韭菜根适量。用法：共炒至起青烟为度，再入烧酒500 毫升，加盖片刻取起，以去火气，睡时敷患处，一夜除去，连续敷2～3 次。主治：产后风，手足拘挛不能动。

　　9、组成：干姜30 克、灶心土45 克。用法：共研为细未，每服6 克，温酒送服，每日2 次。说明：口噤不语，腰背疼痛者。

　　10、组成：白胡椒7 粒、生桃仁7 粒、连须大葱3 根、生姜30 克、血余炭3 克。用法：上药共研为细未和匀，分作3 份布包。左右腋窝各挟1 包，双手捧一包并解开布包，用鼻嗅药，待微汗出即可去药。

　　11、组成：苍耳草心、生姜各适量。用法：苍耳草心阴干研为细未，每次3 克，姜汤送服。

　　12、组成：蔷蔽花13 克、当归62 克、红花31 克、陈酒500 毫升。用法：陈酒浸药3 日，温服。主治：产后风，瘫痪，麻木。

　　13、组成：大蒜90 克。用法：水煎去渣。灌于病人。

　　二.产后痉症吃什么好？

　　1.大米

　　即粳米。性平，味甘，孕妇产后宜煮粥食用，有补中益气、健脾和胃的。《滇南本草》认为大米能“治诸虚百损，强阴壮骨。”清代食医王孟英还说：“粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物，故贫人患虚证，以浓米汤代参汤，至病人、产妇，粥养最宜。”

　　2.燕麦

　　性温，味甘，能益气补虚，孕妇产后体质虚弱，或产后缺乳，或产后多汗、盗汗，或产后便秘，或产后浮肿，皆宜食之。据现代研究，燕麦的营养价值颇高，在大米、小米、白面、高粱粉、玉米等九种粮食中居于首位，是产妇最佳的食疗补品。

　　3.羊肉

　　性温，味甘，有益气补虚，温中暖下的作用，尤其是秋冬孕妇生产过后，体虚怕冷、小腹冷痛、气血不足者，食之最宜。《千金·食治》载：“羊肉主暖中止痛，利产妇。”我国古代最有名的医学家张仲景有一名方——当归生姜羊肉汤，就是专治“产后腹中疼痛及腹中寒疝，虚劳不足：当归三两，生姜五两，羊肉一斤。上三味，以水八升，煮取三升，日三服。”这对产后虚冷者颇益。

　　4.鸡肝

　　有养肝补血作用，孕妇产后失血过多，贫血萎黄虚羸者宜食之。《现代实用中药》有载：“鸡肝：适用于萎黄病，妇人产后贫血。”此外，其他动物的肝脏，如牛肝、猪肝、兔肝、羊肝等，产妇皆宜服食。

　　5.鸡肉

　　性温，味甘，有温中、益气、补虚的作用，孕妇产后体质虚弱或产后乳少者，最宜食用，民间也多有产后用老母鸡煨汤补养的习俗。《日华诸家本草》中也早有“添髓补精，助阳气，暖小肠，安心定志补心血，补产后虚羸”的记载。另有乌骨鸡，孕妇食之亦宜。明·李时珍在《本草纲目》里也说：“乌骨鸡补虚劳羸弱，益产妇。”对于鸡肉的选择，民间风俗习惯认为老母鸡的补益功效更高，而且又有祛风作用，认为母鸡愈老，祛风补气血功效愈好。这是因为老母鸡瘦肉多，钙质多，用文火熬汤，最宜产后妇女。若能再加党参20~30克，红枣10~20个，生姜50克共炖服，功效益著，不但精力可望迅速复原，还不会因调补不当而引起其他产后毛病。

　　6.鸡蛋

　　性平，味甘，营养丰富而全面，又容易消化吸收，蛋黄又含较多的卵磷脂和铁质，能补益气血、生肌长肉，对恢复体力有很大的补益作用，是产后极好的补养之品，也是民间传统的产后食物补品之一。

　　7.阿胶

　　性平，味甘，有滋阴、补血和止血的作用，适宜孕妇产后虚弱、贫血、产后血晕和产后恶露不止者服食。产妇在怀孕期间以及分娩时出血过多，都易造成阴虚和贫血，阿胶正是补血止血和滋阴佳品。产后血晕，多因分娩失血过多所致，而阿胶能补血;产后恶露不断、淋漓不绝，也因气血两虚，阿胶又能止血。正因如此，明代药物学家李时珍认为阿胶“疗胎前产后诸疾。”

　　8.海参

　　性温，味咸，有补肾益精、养血润燥的作用。清代医学家王孟英认为海参能“滋阴，补血，健阳，润燥，调经，养胎，利产。凡产后病后衰劳无力，宜用火腿或猪羊肉煨食之”。海参最宜产后体虚和产后便秘者服食。营养成分分析表明，海参是一种高蛋白滋补品，干海参中，蛋白质含量可高达55.5%~61.6%，脂肪含量却很少，仅1.85%，而且又含丰富的铁、碘、钒、磷、钙等微量元素。

　　9.螃蟹

　　性寒，味咸，有清热、散血的作用，适宜孕妇产后恶露不下及儿枕痛者食用。《日华诸家本草》即有记载：“治产后肚痛血不下。”《滇南本草》中亦有介绍：“治妇人产后儿枕疼：山螃蟹不拘多少，用新瓦焙干，热烧酒服，良效。”对产后瘀积腹痛，即儿枕痛，多吃蟹爪亦宜，因蟹爪活血作用更强。《日华诸家本草》中也说：“蟹爪破宿血，治产后血闭肚痛。”

　　10.山楂

　　性微温，味甘酸，有消食积、散瘀血的功效，适宜产后儿枕痛和恶露不尽者服食。明代医学家缪希雍指出：“产后恶露不尽，蓄于太阴部分则为儿枕痛，山楂能散宿血，治产妇腹中块痛也，故产妇宜多食之。”元代大医家朱丹溪有一法：“治产妇恶露不尽，腹中疼痛，或儿枕作痛：山楂百十个，打碎煎汤，入砂糖少许，空心温服。”中国药科大学叶橘泉教授亦曾介绍：“山楂能收缩子宫，治产后瘀血腹痛：山楂30克，水煎浓汁，去渣加红糖，1日分2次服。”

　　11.龙眼肉

　　性温，味甘，有很好的补气血、益心脾、安神志的，适宜产妇失血较多，以致体虚贫血、失眠心慌、浮肿乏力、久不复原者食用。《泉州本草》介绍：“治妇人产后浮肿，气虚水肿：用龙眼肉15~20克，打入鸡蛋2只，水煮后服食，有较好的补血养血的调理”。

　　12.胡桃

　　性温，味甘，有补肾强腰、益肺定喘、润肠通便的作用，适宜产后腰痛、产后便秘、产后气喘、产后尿频者食用。《普济方》记载：“治产后气喘：胡桃仁(不必去皮)、人参各等分。每服五钱，水二盏，煎七分，频频呷服。”产后体虚、小便频数、大便干结、肾虚腰痛者，宜用胡桃1~2个，早晚嚼食。

　　13.芸薹

　　又叫油菜、青菜。有散血作用，适宜产后恶露不尽及儿枕痛者服食。《本草拾遗》中载：“芸薹破血，产妇煮食之。”《日华诸家本草》亦云：“治产后血风及瘀血。”若产后单纯性体质虚弱而无瘀血者应少食或不食。

　　14.慈姑

　　有行血通瘀的作用，适宜产后恶露不下、儿枕痛，或胎衣不下者食用。《唐本草》记载：“慈姑主产后血闷，攻心欲死，产难衣不出，捣汁服一升。”《食物中药与便方》中亦介绍：“产后胞衣不下：鲜慈姑切碎捣烂绞汁1小杯，以温黄酒半杯和服。”

　　15.鲜藕

　　性寒，味甘，有清热、凉血、散瘀的作用，适宜产后恶露不尽及儿枕痛者食用。一般来说，孕妇生产后不宜吃生冷性寒之物，由于藕能散血化瘀，故而不忌。正如唐代食医孟诜所说：“产后忌食生冷物，惟藕不同生冷，为能破血故也。”《本草经疏》亦云：“藕，生者甘寒，主消散瘀血，产后血闷。”藕节散瘀止血更好，《本草汇言》记载：“藕节，消瘀血。治产后血闷腹胀，捣汁，和热童便饮，，盖止中有行散之意。”《纲目拾遗》中还说：“藕节粉，产后食之尤佳。”

　　16.生姜

　　性温，味辛，有散风寒、止呕恶、化痰涎的作用，故适宜孕妇生产过后感受风寒、怕冷发热、恶心呕吐者食用;生姜又能温经暖中，去瘀血而养新血，故产后小腹冷痛、恶露不下者宜食之。正如《医学入门》所云：“姜，产后必用者，以其能破血逐瘀也。”

　　17.肉桂

　　性热，味甘辛，能补元阳、暖子宫、通血脉，适宜产后小腹冷痛、恶露不下、子宫寒冷者服食。《肘后方》中有“治产后腹中瘕痛：桂末，温酒服”的记载。《千金翼方》有“桂心汤”，是专门“治产后余寒”，即以肉桂为主。《药性类明》中曾说：“桂能导引阳气，宜通血脉，使气血同行。”《本草正》明言：“最治妇人产后血瘀儿枕痛。”《玉楸药解》还指出：“肉桂，温暖条畅，善行结滞。女子月期、产后，种种诸病，悉用肉桂，余药不能。”故凡产后与寒有关者，皆宜在烹调之时，多佐以肉桂调味，最为有益。

　　18.红糖

　　即赤砂糖。性温，味甘，有补虚、活血、散瘀的作用，尤其适宜产后血晕和恶露不行者服食。《本经逢原》就曾记载：“熬焦，治产后败血冲心。”《本草求真》还说：“砂糖，能行血化瘀，是以产妇血晕，多有用此与酒冲服，取其得以入血消瘀也。”正因如此，在产褥期内，民间常给产妇吃些红糖水或红糖大枣汤、红糖面、红糖馓子、红糖鸡蛋汤等，不但能益气温中补血，还能缓中行血活血，温经驱瘀，排除恶露，有助于子宫的康复。

　　19.当归

　　性温，味甘辛，能补血，活血，止痛，适宜产后血晕及儿枕痛者食用。元代医学家李杲说：当归“主产后恶血上冲”。《本草正》亦云：“产后儿枕作痛，当以此为君。”古代产后名方《圣惠方》中的当归散：“治产后败血不散，结聚成块(俗呼儿枕)”;《金匮要略》的当归生姜羊肉汤：“治产后腹中疗痛”;《局方》四物汤：“治产后体虚，风寒内搏，恶露不下，少腹坚痛”等，均是以当归为主。也可单用当归10~15克，与红糖适量、煎水服亦佳。

　　20.西米

　　性温，味甘，营养丰富，中医认为它有“温补”作用。《柑园小识》还说它“健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”《食物中药与便方》亦介绍：“产后虚弱无力：西谷米少量，用水煮熟，加冰糖适量食用，频频常服。”

　　21.番薯

　　俗称山芋、红薯。能补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。这些作用对任何产妇都是颇有裨益的。因此，《本草求原》中指出：“产妇最宜。”

　　22.羊肝

　　有补肝益血之功，凡血虚之人，食肝颇宜。《现代实用中药》中强调羊肝“适用于妇人产后贫血”。故凡生产出血过多导致产后血虚者，宜常食之。

　　23.蛙肉

　　是一种高蛋白低脂肪性营养补品，妇人产后体弱者食之颇宜。正如《本草蒙筌》中所说：“田鸡，馔食调疳瘦，补虚损，尤宜产妇。”特别是产妇体弱又无奶水者，食之最为适宜，既可补益产后体虚，又能改善和增加乳汁分泌。

　　24.哈士蟆油

　　又称田鸡油，也属一种高蛋白食品，民间用作强壮剂。《中药志》说它“治体虚、精力不足”。

　　《中药材手册》还说“治产后气虚”。因此，妇人产后体质虚弱时，食之尤宜。

　　25.螃蟹

　　有散瘀血，通经络的作用，妇人产后腹痛者，宜食之。如《食物中药与便方》中介绍：“产后儿枕痛，包括产后子宫收缩不全：河蟹烧存性，研细，温黄酒送服，每服2~3克，1日2~3次。”《滇南本草》中也有记载：“治妇人产后儿枕疼：山螃蟹不拘多少，用新瓦焙干，热烧酒服，良效。”

　　26.荷叶

　　能散瘀止血，根据古代医家经验，产后食用颇宜。如《本草纲目》中说它“治产后恶血”。《日华子本草》认为它能“止渴，治产后口干”。《本草拾遗》还认为“主产后胞衣不下”。《圣惠方》中的“荷叶散”，是专门用于“治产后血晕”之病。由此可见，孕妇生产过后，吃些荷叶，或汤或茶，最为适宜。

　　此外，产褥期内还宜食用牛肉、牛奶、猪肉、乌骨鸡、狗肉、龟肉、鲥鱼、各种内河鱼、豆制品、荠菜、韭菜、苋菜、大枣、花生、莲子、南瓜子、党参、太子参、黄芪、银耳、燕窝等。

　　三.产后痉症最好不要吃什么？

　　一、忌生冷、油腻食物：

　　由于产后胃肠蠕动较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生仁等应尽量少食以免引起消化不良。如夏季分娩，产妇大多想吃些生冷食物，如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等，这些生冷食物容易损伤脾胃，不利恶露排出。

　　二、忌食辛辣等刺激性食物：

　　韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。

　　三、忌食坚硬粗糙及酸性食物：

　　产妇身体虚弱，运动量小，如吃硬食或油炸食物，容易造成消化不良，还会损伤牙齿使产妇日后留下牙齿易于酸痛的遗患。

　　四、忌食过咸食物：

　　因咸食中含盐较多，可引起产妇体内水钠潴留，易造成水肿，并易诱发高血压病。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐。

　　五、忌营养单一或过饱：

　　产妇不能挑食、偏食，要做到食物多样化，粗细、荤素搭配，广而食之，合理营养。由于产妇胃肠功能较弱，过饱不仅会影响胃口，还会妨碍消化功能。因此，产妇要做到少食多餐，每日可由平时3餐增至5-6餐。

　　六、哺乳者禁食大麦及其制品：

　　大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用，故产后哺乳期应忌食。

　　七、药物禁忌：

　　产后子宫出血较多，一般需要使用一些子宫收缩药物，但需哺乳产妇不宜使用麦角制剂，因麦角制剂抑制垂体泌乳素的分泌，从而产生回奶效应，同时它还有较强的升压作用，故高血压产妇应禁用。

　　八、产后不宜吸烟喝酒：

　　烟酒都是刺激性很强的东西，吸烟可使乳汁减少，烟中的尼古丁等多种有毒物质也会侵入乳汁中，婴儿吃了这样的乳汁，生长发育会受到影响。新妈妈饮酒时，酒精会进入乳汁，可引起婴儿沉睡、 深呼吸、触觉迟钝、多汗等症状，有损婴儿健康。

　　九、产后不宜多吃味精：

　　味精内的谷氨酸钠会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠能与婴儿血液中的锌发生特异性的组合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌缺乏。这样，婴儿不仅出现味觉差、厌食，而且造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。因此，为了婴儿不出现缺锌症，产妇应忌吃过量味精。

　　十、产后忌食下列食物

　　产后不宜多喝茶 产妇不宜喝太多茶，因为茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收，容易引起产后贫血，进而影响乳腺的血液循环，抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。而且，茶水中还含有咖啡因，产妇饮用后不仅难以入睡，影响体力恢复，咖啡因还可通过乳汁进入婴儿的身体内，间接影响婴儿，导致婴儿发生肠痉挛或无故啼哭。

　　产后不宜多喝黄酒 产后少量饮用黄酒可祛风活血，避邪逐秽，有利于恶露的排出，促进子宫收缩，但饮用过量容易上火，还有可能导致子宫收缩不良，并且可通过乳汁影响婴儿。因此新妈妈产后不宜多喝黄酒。

　　产后不宜多吃巧克力 产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，巧克力中所含的可可碱会进入母乳，并通过哺乳进入婴儿体内，损害婴儿的神经系统和心脏，并使婴儿肌肉松弛，排尿量增加，导致消化不良、睡眠不稳、哭闹不停等。另外，常吃巧克力会影响产妇的食欲，造成身体所需的营养供给不足。因此，新妈妈产后不宜多吃巧克力。

　　产后不宜吃炖母鸡 产妇在分娩中，当胎儿和胎盘脱离母体后，血液中雌激素和孕激素的浓度，会随胎盘的脱出而大幅度降低。此时，催乳素开始发挥泌乳作用，促进乳汁的生成和分泌。如果产妇产后食用炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，会使产妇血液中的雌激素水平再度上升，抑制催乳素发挥泌乳作用，造成产妇乳汁不足甚至无奶。